2017年，什么饮料火？相信很多人都会投“豆奶”一票。前有维他奶业绩飘红，后有达利相继入局，市场上推出豆奶新品的中小型企业更是数不胜数，让整个品类呈现鼎沸之势。

近日，专注豆奶研发与生产21年的黑牛食品，携雷霆万钧之势推出黑牛豆奶新品，给饮料市场投掷了一枚重磅炸弹。在豆奶品类抢位战中，黑牛食品再次展示出“豆奶还是黑牛好”的实力。

看品类：迎合健康大势，近五年高速增长

近年来，消费者越来越追求健康的生活方式。作为典型的植物蛋白饮料，豆奶的健康属性被广泛认可。一般而言，豆奶有四种消费形式：低温豆奶、常温即饮豆奶、豆奶粉和散装销售（现磨豆浆等），整体规模已过1000亿。其中，常温即饮豆奶风头为强劲。数据显示，目前国内即饮豆奶市场规模约近100亿（年增长已达10%），我们推测未来，更可能会以30%的速度高速增长，消费体量将居首位。

虽然品类走红、增速迅猛，但是即饮豆奶的品牌格局呈现开放式竞争态势。选择在此时推出豆奶新品，黑牛食品的目标相当明确——那就是强化其“豆奶”的市场占位，打造一款引爆市场的黄金单品。

看产品：口感细腻顺滑，玩转包装差异化

据悉，黑牛豆奶选用了东北大豆，豆香浓郁醇厚；并在生产工艺上采用三脱（脱皮、脱渣、脱腥）技术，保留了大豆原有的营养成分与风味，产品口感细腻顺滑，满足消费者对精致生活与口味享受的追求；包装采用冷灌技术，更加了产品的食用性。

尤其值得一提的是，在千人一面的豆奶市场，黑牛即饮豆奶在包装差异化上做足了文章，从外形设计和定位上做了区分，产品包括PET装、苗条装和钻石装。简洁大气，时尚多样，在终端陈列具有极强的视觉冲击力。同时产品定价既符合当前的市场主流价格，又给经销商留足了利润空间。

看动销：销量口碑齐飞，县级市场月销万箱

作为黑牛食品的战略性产品，黑牛即饮豆奶在今年6月份正式上市，依托黑牛食品21年的品牌积淀，以及风靡的广告语“豆奶还是黑牛好”形成的心智占位，刚一亮相就博得了满堂彩。

截至目前，黑牛豆奶已覆盖黑龙江、辽宁、吉林、河北、河南、山东、安徽、江苏、江西、湖北、湖南等大部分省区。产品前期推广，黑牛食品给予足够的线上新媒体互动支持、活动支持以及陈列指导、推广物料支持，并配备、更快捷的售后服务体系，迅速形成了旺销的火爆态势。

在产品上市不足两个月的时间里，涌现出一大批月销突破20000箱的县级市场，大部分经销商下单补货次数在4次以上。不少门店反馈，黑牛即饮豆奶的动销是同类产品的三倍，实现了“销量”与“口碑”齐飞。

看目标：“饮”领未来，开创即饮豆奶新篇章

虽然即饮豆奶近年来不断扩容，但是我们必须清醒地认识到，和其它饮料相比，豆奶市场还有的消费潜力。整体豆奶各类饮品1000亿的消费市场容量，足以成就一个更大的新品类。

众所周知，黑牛食品创办于1997年，是一家集生产、销售、研发为一体的大型豆奶生产企业。绿色、、均衡营养一直是黑牛食品的孜孜追求，改善国人营养结构、改善人体质是黑牛食品人的共同梦想。在豆奶品类起航的市场大环境下，黑牛食品始终关注消费者需求和口味变化，立志打造一款“饮”领未来、绿色健康的好豆奶。

黑牛食品谋定而后动，知止而有得。2017年，黑牛豆奶已经吹响了进军的冲锋号，愿与广大经销商互利共赢、共同成长，一起开创即饮豆奶的新篇章！